對網(wǎng)紅馬路而言,巨大流量與有限空間的矛盾,帶來了更深層的挑戰(zhàn):當(dāng)主街潛力見頂,這波充沛的流量,如何被有效承接、轉(zhuǎn)化并沉淀為持久的街區(qū)價值?
支路與后街,正成為破題的關(guān)鍵。這些“B面”空間,正將流量轉(zhuǎn)化為更具持續(xù)性的探索欲、體驗感與停留時長,進(jìn)而構(gòu)建出主街與支路功能互補(bǔ)、生態(tài)共生的活力型韌性街區(qū)。
本報記者 肖雅文
“網(wǎng)紅馬路”的隱藏關(guān)卡
和許多年輕人一樣,李薇也將愚園路當(dāng)作周末休閑的“打卡地”——新潮品牌、網(wǎng)紅餐飲、特色買手店,再加上梧桐掩映下的歷史建筑立面,共同構(gòu)成了社交媒體上的“出片”要素。
不過,隨著到訪頻次的增加,李薇發(fā)現(xiàn),自己的“愚園路半日游”悄然發(fā)生了改變:
“以前就是沿著主路從頭走到尾,排隊、點單、拍照、換下一家?,F(xiàn)在則會不自覺地拐進(jìn)1088弄、鳳岡路這些支路小巷,而這些小路經(jīng)常會隨機(jī)‘掉落’一些驚喜?!崩钷闭f,她曾偶遇過明星互動、化妝品新品派發(fā)、快閃展覽等活動,“感覺像解鎖了這條路的隱藏關(guān)卡?!?/p>
如今,鳳岡路上的“三頓半”成了李薇的新寵。吸引她的不僅是產(chǎn)品,還有更完整的品牌敘事和互動體驗:“咖啡從A到Z依次排列,每種字母都代表一種獨(dú)特風(fēng)味,消費(fèi)者可以根據(jù)不同字母自由搭配,像組合MBTI人格一樣,還能拼出‘Shanghai’這樣的詞,充滿趣味和個性。以后給朋友挑禮物,我也會優(yōu)先考慮這里?!崩钷备嬖V記者,她已先后3次帶朋友前來體驗消費(fèi)。
記者見到李薇時,她正和朋友在店鋪二樓拍照。李薇表示,相比主街上的門店,這里更安靜、空間更大,人也更放松,少了急于“出片”卻生怕打擾路人的窘迫感。
更有意思的是,鳳岡路上的“三頓半”不僅精準(zhǔn)承接了像李薇這樣從主街“溢流”而出、尋求深度體驗的消費(fèi)者,還讓一部分鐘愛咖啡與品牌故事的深度愛好者“倒流”回愚園路主街。
剛搬到上海不久的小羅,從社交媒體上“種草”后,特意帶著相機(jī)來到“三頓半”。體驗完這里的咖啡后,他便順路在愚園路主街的上森派系買了幾雙襪子?!拔业谝淮沃肋@個品牌,很喜歡?!睆氖聞?chuàng)意行業(yè)的小羅說,他特意關(guān)注了該品牌的線上門店。
據(jù)他描述,“從鳳岡路散步到愚園路,再去江蘇路地鐵站,一路都很順暢。路上有咖啡、有小店、有歷史建筑,和我心目中的上海形象完美契合,關(guān)鍵是消費(fèi)體驗并沒有想象中那么有距離感”。
記者注意到,小羅的鏡頭里有一個極具辨識度的路牌,它矗立在愚園路與鳳岡路的交會處,用中、英、日、韓四種文字標(biāo)注了鳳岡路的門店與品牌——元古云境、三頓半空間、FOTY、PADO,分別對應(yīng)中式美學(xué)空間、咖啡體驗空間和兩家特色餐飲(如左上圖)。
愚園路街區(qū)品牌運(yùn)營負(fù)責(zé)人許引蘭闡釋了路牌背后的思考:“消費(fèi)者的需求是多元的,街區(qū)所能提供的場景、品牌與體驗也應(yīng)隨之多元。如果說愚園路主街更多為來訪者提供流量入口和社交貨幣,那么縱橫交錯的支路與弄堂,就能更精準(zhǔn)地承載他們對探索未知、私密體驗與深度連接的渴望?!?/p>
當(dāng)然,不同的空間屬性,也催生了商戶差異化的“生態(tài)位”選擇。一些具有前瞻眼光的主理人,其實早已在這張街區(qū)網(wǎng)絡(luò)中完成了布局。
店主Vivian便是其中之一。在愚園路約500米的范圍內(nèi),她先后開設(shè)了三家定位各異的店鋪,恰好構(gòu)成觀察主街與支路生態(tài)互補(bǔ)的絕佳樣本。
最早開業(yè)的Onita位于愚園路支路1088弄內(nèi),是一家以西餐為主的小酒館,店門口的大熊也成為初代打卡點,見證了這條支路從冷清到火熱的蛻變。第二家店是位于主街的“面包咖啡好天氣”,主打咖啡輕食,憑借清新且富有創(chuàng)意的設(shè)計,成為愚園路的“流量入口”之一。第三家店的位置更為隱蔽,卻承載著Vivian對消費(fèi)行為的深刻洞察——為了一口地道的“家鄉(xiāng)美味”,許多客人愿意進(jìn)行有計劃、目的地明確的深度探索。
Vivian的商業(yè)理念與許引蘭對街區(qū)的定位不謀而合——“讓每個人都能在愚園路找到屬于自己的節(jié)奏和角落,無論是匆匆一瞥的游客,還是愿意沉浸其中的探索者?!边@種對“深度”與“廣度”的平衡追求,或許正是愚園路通過主街與支路聯(lián)動,構(gòu)建高韌性商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的關(guān)鍵所在。
支路的“吸引力法則”
如果說愚園路的有機(jī)更新是“解鎖隱藏關(guān)卡”,那么與靜安寺商圈僅一街之隔的永源路,則在實踐一套更主動的“吸引力法則”。
它試圖回答一個根本性問題:在線上購物無比便捷的今天,一條短短數(shù)百米的支路,憑什么能吸引人們專程到訪,并且一來再來?
在靜安寺附近工作的白領(lǐng)阿哲,是永源路的常客。她今年有限的線下消費(fèi),大半都與永源路相關(guān)?!熬€下和線上同價,能試穿、有專人搭配,旁邊還有大草坪可以曬太陽、喝咖啡,還能順便和同事解決午飯,”她反問道,“為什么不來呢?”
這個“為什么不來”,恰好指向永源路運(yùn)營邏輯的起點——重構(gòu)線下商業(yè)的不可替代價值。永源路項目負(fù)責(zé)人何玥坦言:“單一的購物需求已無法支撐線下商業(yè)。我們的目標(biāo)是打造一個融合社交、休閑與潮流的復(fù)合生活方式街區(qū)。當(dāng)線上負(fù)責(zé)效率時,線下就該創(chuàng)造無法被數(shù)字化的溫度、深度與濃度。”
為實現(xiàn)這一目標(biāo),永源路在空間營造上做足了文章:規(guī)劃內(nèi)外街、增設(shè)大量外擺區(qū)與口袋公園,甚至將原本功能性的消防樓梯、電梯井進(jìn)行藝術(shù)化改造,轉(zhuǎn)化為視覺錨點?!拔覀兿M扛?0米,就有一個能讓人停下、坐下并與環(huán)境互動的理由?!焙潍h解釋道。這些不產(chǎn)生直接租金的公共空間,卻是街區(qū)活力的發(fā)生器,它們促成停留、激發(fā)傳播,還能常態(tài)化服務(wù)周邊居民與上班族。
“停留”的邏輯,也深刻影響了招商策略。運(yùn)營團(tuán)隊摒棄那些雖能帶來穩(wěn)定客流但同質(zhì)化嚴(yán)重的連鎖店,轉(zhuǎn)而尋找具有強(qiáng)辨識度與社群黏性的品牌,推行“首店策略”與“差異化組合”。
從澳洲騎行服品牌中國首店、瑞士家居品牌USM的全球第七個展廳,到國內(nèi)潮牌上海首店、設(shè)計師女裝復(fù)合美學(xué)空間,一批“別處難尋”的品牌在此落戶。即便是定位高端的家居品牌Baxter(亞太首店),也被建議融入餐飲業(yè)態(tài),品牌定期舉辦藝術(shù)、紅酒等品鑒會及星廚快閃活動,變身可供消遣的“藝術(shù)客廳”。
在這里,商戶與街區(qū)成為共生共榮的“場景共建者”。不少入駐永源路的品牌都有著相似的考量,選擇永源路正是看中其“街區(qū)感”與“策展性”,這里的環(huán)境允許他們提供更深度的個性化服務(wù),從而更好地傳遞品牌理念。而本土?xí)r尚潮流品牌SMFK隱藏的“代遛狗”等衍生服務(wù),則源于對客群生活方式的精準(zhǔn)洞察,讓店鋪與街區(qū)環(huán)境互動起來,成為客人生活動線中可靠且溫暖的一站。
然而,空間塑造與品牌引進(jìn)僅僅是街區(qū)運(yùn)營的起點。團(tuán)隊更深層的思考在于:如何讓這種吸引力持續(xù)下去?如何讓消費(fèi)者愿意反復(fù)到訪,而非僅將街區(qū)作為一次性打卡目的地?
關(guān)鍵答案在于持續(xù)的內(nèi)容創(chuàng)新與街區(qū)有機(jī)體的不斷進(jìn)化。
運(yùn)營團(tuán)隊清晰地認(rèn)識到,靜態(tài)的“完美狀態(tài)”會迅速讓人生厭。他們的策略是主動創(chuàng)造“新內(nèi)容”,通過自持永源路路口的二層空間,持續(xù)引入主題展覽、快閃活動與跨界合作,并規(guī)劃通過未來二期、三期的空間改造,帶來新的物理場景。
“我們不是在建造一個已完成的景點,而是在運(yùn)營一個持續(xù)進(jìn)化的有機(jī)體?!边@種持續(xù)迭代,旨在不斷提供新鮮感與探索深度,抵御審美疲勞,進(jìn)而將一次性訪客轉(zhuǎn)化為愿意反復(fù)探索的“街區(qū)居民”。
永源路的實踐揭示了這樣一種趨勢:在城市核心區(qū),一條成功的支路,其價值已超越被動承接流量的功能。它可以通過精準(zhǔn)的空間設(shè)計、克制的品牌組合與持續(xù)的運(yùn)營創(chuàng)新,主動構(gòu)建起獨(dú)特的吸引力。而這正是線下空間能夠?qū)沽髁克傩?、留住人的根本所在?/p>
“B面”的多元形態(tài)
事實上當(dāng)我們談?wù)摗爸贰被颉昂蠼帧睍r,其形態(tài)并非僅限于與主街相交或平行的小路。在城市商業(yè)生態(tài)中,“B面”空間正呈現(xiàn)出更豐富的形態(tài),甚至突破二維平面,向立體維度延伸。
大學(xué)路便是典型案例。在這個年輕的街區(qū),沿街一樓業(yè)態(tài)趨于飽和后,商業(yè)活力開始向建筑二層、三層甚至更高處延伸。臨街店面承擔(dān)展示與引流功能,而更具實驗性、需要安靜環(huán)境或更大空間的業(yè)態(tài)——如獨(dú)立工作室、運(yùn)動康復(fù)機(jī)構(gòu)、主題沙龍、小型展覽等——都巧妙地“上了樓”。
消費(fèi)者在一樓用餐后,往往會被一處不起眼的樓梯指引,開啟一場“向上的探索”。這種“垂直支路”模式,本質(zhì)上是將主街的立體界面轉(zhuǎn)化為可承載多樣化需求的“B面”,有效拓展了街區(qū)的商業(yè)承載力。
類似邏輯在上海其他街區(qū)也有不同演繹。例如當(dāng)安福路主段因人流過度集中導(dǎo)致體驗感下滑時,與之交會的烏魯木齊中路或五原路自然成為流量溢出的承接區(qū)與業(yè)態(tài)延伸帶;而在武康路一帶,武康路以地標(biāo)引力吸引打卡人流,湖南路和興國路等則憑借密集且差異化的特色小店形成自身吸引力,兩者實現(xiàn)雙向?qū)Я鳌?/p>
然而,隨著“開發(fā)支路”成為共識,一些深層次挑戰(zhàn)也將隨之顯現(xiàn)。首當(dāng)其沖的是主街的“虹吸效應(yīng)”與“擠出效應(yīng)”——當(dāng)主街租金因流量暴漲而高企,最先被擠出的往往是盈利模式相對脆弱的獨(dú)立品牌。另一方面,當(dāng)資本與連鎖品牌迅速“復(fù)制”成功經(jīng)驗進(jìn)入支路,也可能導(dǎo)致不同街區(qū)的“B面”陷入新一輪模板化競爭,喪失其作為“探索地”的獨(dú)特價值。
如何讓“B面”既保留特色又不失活力?
城市研究者、上海城建職業(yè)學(xué)院勵瑩博士告訴記者,日本的相關(guān)實踐或許能帶來啟發(fā)。以東京表參道為例,主街匯聚全球頂級奢侈品牌,背后的“貓街”則精準(zhǔn)定位年輕客群,成為潮牌與設(shè)計師品牌的孵化場。支路租金僅為主街的一半左右,扮演“品牌試驗田”的角色,品牌成功后在主街開設(shè)“旗艦店”,形成“孵化—成長—升級—反哺”的良性循環(huán),實現(xiàn)主街與支路的動態(tài)互補(bǔ)。
在治理層面,日本并未全盤照搬歐美“商業(yè)改進(jìn)區(qū)”(BID)模式,而是結(jié)合本土實際,形成“政府引導(dǎo)、市場主導(dǎo)、多元共治”的運(yùn)營體系。通過設(shè)立由政府部門、核心業(yè)主、商戶及居民代表共同組成的街區(qū)運(yùn)營組織,以法治化章程明確權(quán)責(zé),共同決策街區(qū)規(guī)劃、環(huán)境維護(hù)與活動策劃,避免“多頭管理”。
例如東京丸之內(nèi)片區(qū),由三菱地所牽頭,聯(lián)合眾多業(yè)主共同塑造片區(qū)品牌,政府則提供政策與配套設(shè)施支持,形成高效的共建共治格局。
此外,日本街區(qū)尤其注重強(qiáng)化支路的步行友好性與場景融合度,通過推動支路商業(yè)連接公園、美術(shù)館與居住區(qū),打造可漫步、可停留的復(fù)合場景,讓商業(yè)自然嵌入生活肌理,避免更新后的“千街一面”。
回歸本質(zhì),“B面”空間——無論是橫向的支巷、交叉的后街,還是垂直的樓上單元——其核心價值在于為街區(qū)注入彈性。它們?nèi)缤鷳B(tài)系統(tǒng)中的多樣棲息地,既能承接主街的流量峰值壓力,也能孵化新穎、小眾的商業(yè)形態(tài),提供差異化的情感體驗,進(jìn)而增強(qiáng)整個街區(qū)的商業(yè)韌性。
最終,主街以其閃耀、聚集與高效,定義街區(qū)的品牌高度;而“B面”則以承載、轉(zhuǎn)化與滋養(yǎng),積淀街區(qū)的溫度與深度。二者的良性互動,才能將一時的“網(wǎng)紅流量”,真正轉(zhuǎn)化為可持續(xù)的“街區(qū)價值”。