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冷友斌:為了這個(gè)轉(zhuǎn)型,我們埋頭準(zhǔn)備了15年

2026-03-13 08:52 來源:中國企業(yè)家
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冷友斌:為了這個(gè)轉(zhuǎn)型,我們埋頭準(zhǔn)備了15年

2026年03月13日 08:52 來源:中國企業(yè)家 張文靜
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57歲的冷友斌現(xiàn)在每周仍保持三次健身頻率,練胳膊、練胸、練后背、練腿,做力量訓(xùn)練。春節(jié)期間,他跟健身教練聊起來:“如果不鍛煉、不吃蛋白,會有什么影響?”

教練告訴他,不鍛煉、不吃蛋白,肌肉每年會以至少3%的速度流失,年齡越大流失越快;而鍛煉后攝入充足的蛋白質(zhì),3個(gè)月后就能明顯感覺到肌肉在增長。現(xiàn)在他每天喝蛋白粉,吃雞蛋、魚、肉、海鮮,計(jì)算著,保證每天攝入130克以上蛋白。

“你自己體驗(yàn)過,才知道蛋白對一個(gè)人有多重要?!边@種切身體會,讓冷友斌對蛋白的理解比大多數(shù)人更深——不僅是做奶粉需要它,人這一輩子都需要它。

2026年全國兩會上,他提了兩個(gè)重點(diǎn)關(guān)注方向——促進(jìn)國民優(yōu)質(zhì)蛋白營養(yǎng)攝入和加強(qiáng)乳品精深加工——都與蛋白有關(guān)。

冷友斌一輩子只做跟牛奶有關(guān)的事。

2001年國企改革大潮中,冷友斌接下了飛鶴和飛鶴背負(fù)的1000多萬元債務(wù),帶著100多名老工人創(chuàng)業(yè)。

2006年,在同行都把精力放在市場銷售上,把養(yǎng)牛的事交給農(nóng)民散戶的時(shí)候,他不聽勸,花4.5億元建了兩座萬頭牧場,自己養(yǎng)牛。2008年,飛鶴因?yàn)樘崆安季帜淘醋钥?,成為少?shù)未被三聚氰胺事件卷入的乳企。

后來,他說“技術(shù)研發(fā)投入上不封頂”,花了15年時(shí)間,經(jīng)歷數(shù)千次試驗(yàn),在全球第一次實(shí)現(xiàn)直接從鮮奶中低溫提取優(yōu)質(zhì)蛋白,并逐步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化落地。

外界說他“有魄力”“敢賭”。冷友斌覺得,“所有企業(yè)家都有魄力,沒魄力也做不大企業(yè)?!碑?dāng)然,魄力是有前提的——有足夠的視野和前瞻性。他反對把戰(zhàn)略選擇視為“賭”,稱戰(zhàn)略不是拍腦袋拍出來的,背后有大量數(shù)據(jù)支撐、前沿技術(shù)賦能,以及數(shù)十年的管理經(jīng)驗(yàn)和對事物的充分認(rèn)知。

2025年3月,冷友斌在飛鶴業(yè)績會上宣布,飛鶴全面升級企業(yè)愿景和使命——“用營養(yǎng)傳遞愛,為人類更智慧、更健康、更長壽,做最值得信賴的全民營養(yǎng)引領(lǐng)者?!碑a(chǎn)品布局上,則從主打0~3歲,到在覆蓋全生命周期的功能營養(yǎng)產(chǎn)品上全面布局。

這又是一次重大的戰(zhàn)略選擇,意味著飛鶴未來將不只是一家生產(chǎn)嬰兒奶粉的企業(yè),而是針對全齡營養(yǎng)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蛋白的企業(yè)。為了這個(gè)轉(zhuǎn)型,飛鶴暗暗準(zhǔn)備了15年。

冷友斌稱戰(zhàn)略前瞻性來源于學(xué)習(xí)。他每年必須要做的一件事就是出訪,去全世界、行業(yè)最先進(jìn)的企業(yè)交流、學(xué)習(xí)。七八年前,他在歐美、日本考察時(shí),看到滿大街的銀發(fā)族還在健身、運(yùn)動(dòng),超市貨架上擺滿了針對不同年齡段的蛋白產(chǎn)品。他想:中國遲早也要走這條路。

那時(shí)候飛鶴的嬰兒奶粉已經(jīng)做到了行業(yè)領(lǐng)先,但他已經(jīng)意識到,老齡化是必然趨勢,不能只盯著0~3歲那一罐。他開始著手研發(fā)和轉(zhuǎn)型儲備,開啟蛋白研究,面向全生命周期人群提供精準(zhǔn)的蛋白營養(yǎng)支持。

現(xiàn)在飛鶴通過全球首創(chuàng)的“乳蛋白鮮萃活性工藝”,已完成濃縮乳清蛋白、乳鐵蛋白、酪蛋白、α-乳白蛋白等11種核心原料的100%自產(chǎn)能力,并投資17億,建設(shè)克東、內(nèi)蒙古、銀川三大乳品深加工產(chǎn)業(yè)化集群項(xiàng)目,形成規(guī)模化、集約化發(fā)展格局。

研發(fā)成功了,產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?,冷友斌這才敢向市場講“轉(zhuǎn)型”。

有人曾問他,為什么非要自己做研發(fā)?他給出了幾個(gè)理由:飛鶴想不斷提升核心原料自給率,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)不斷升級;還有一個(gè)理由是,他看到了更大的市場。“實(shí)際上目前不只是中國人飲食缺蛋白,全球都缺蛋白。全球乳蛋白市場會在未來幾年保持穩(wěn)定增長,尤其是酪蛋白這類營養(yǎng)全面的原料,未來的市場前景廣闊。”冷友斌想讓全球市場看到,中國不僅能造出好奶粉,還能定義好原料,讓中國企業(yè)在全球原料的技術(shù)競爭領(lǐng)域,不只有上牌桌的資格,更有說話和定義的分量。

過去幾十年里,冷友斌為飛鶴做過數(shù)次選擇,他總是傾向于選擇那些看起來更“笨”的事?!拔业挠H身經(jīng)歷告訴我,食品企業(yè)來不得半點(diǎn)虛假?!彼嬖V《中國企業(yè)家》。

3月10日,全國人大代表、中國飛鶴董事長冷友斌接受《中國企業(yè)家》專訪,講述了飛鶴15年轉(zhuǎn)型經(jīng)歷,及其關(guān)于出海、AI應(yīng)用、企業(yè)家精神的思考。

以下為《中國企業(yè)家》和冷友斌的對話整理,有刪減。

15年數(shù)千次試驗(yàn)

《中國企業(yè)家》:今年兩會,您有兩個(gè)重點(diǎn)關(guān)注的方向:一個(gè)是關(guān)于促進(jìn)國民優(yōu)質(zhì)蛋白營養(yǎng)攝入,另一個(gè)關(guān)注加強(qiáng)乳品精深加工。國內(nèi)企業(yè)做乳制品精深加工,最大的難點(diǎn)是什么?

冷友斌:今年兩會上,有兩個(gè)話題比較受關(guān)注:一個(gè)是“十五五”我國居民人均預(yù)期壽命將提升到80歲左右;一個(gè)是“一老一小”話題受到了關(guān)注。人均預(yù)期壽命80歲,不是一道“數(shù)學(xué)題”,而是一道“營養(yǎng)題”。中國要成為一個(gè)長壽國家和人口高質(zhì)量發(fā)展的國家,離不開營養(yǎng)。肉、蛋、奶是最主要的營養(yǎng)攝入來源。

在我國飲食習(xí)慣中,牛奶深加工產(chǎn)品特別少,常見的僅鮮奶、酸奶、奶粉等。事實(shí)上,牛奶在所有食品中是最全價(jià)的營養(yǎng)食品,其中最主要的物質(zhì)就是蛋白質(zhì)。

西方普遍通過奶酪副產(chǎn)品來提取蛋白,但中國與西方飲食結(jié)構(gòu)有很大差別——中國人很少有吃奶酪的習(xí)慣,不做奶酪就沒有奶酪副產(chǎn)品乳清,也就無法提取其中的乳清蛋白。

另外,西方從奶酪中提取乳清蛋白的工藝,要經(jīng)過長時(shí)間高溫,多次加工萃取。而牛奶中很多營養(yǎng)物質(zhì)一遇高溫,蛋白活性就會被殺死。

所以,我們的難點(diǎn)在于,如何通過物理低溫的方式,直接從鮮奶中將優(yōu)質(zhì)蛋白萃取出來。其中的艱難是全方位的:一是從鮮奶中直接萃取,以前沒有中國企業(yè)做過,需要我們從零開始深度研究;二是沒有成型的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)備;三是需要掌握各種參數(shù)等。

企業(yè)要投入巨大的人力、物力、財(cái)力去研究,從小試到中試,再到量產(chǎn),這是一個(gè)非常漫長的過程。我們從2011年開始做乳蛋白深加工,歷經(jīng)數(shù)千次小試、中試,一步步推動(dòng)各種原料實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化落地。

《中國企業(yè)家》:有一句話是“這只能是頭部玩家的游戲”,是這樣的嗎?

冷友斌:蛋白質(zhì)一定要有規(guī)模,頭部玩家和中小型企業(yè)實(shí)際上都可以做,但是沒有量的話無法形成規(guī)模,可能投入產(chǎn)出比會有很大差別。

《中國企業(yè)家》:現(xiàn)在各個(gè)頭部企業(yè)都在布局乳品精深加工,有人說現(xiàn)在的競爭“是一場圍繞核心技術(shù)、產(chǎn)業(yè)鏈掌控力和未來市場話語權(quán)的‘卡位賽’”。您覺得這種說法準(zhǔn)確嗎?

冷友斌:在充分的市場競爭中,每家有自己的核心優(yōu)勢和核心競爭力,要找到差異化。實(shí)際上目前不只是中國人飲食缺蛋白,全球都缺蛋白。全球乳蛋白市場會在未來幾年保持穩(wěn)定增長,尤其是酪蛋白這類營養(yǎng)全面的原料,未來的市場前景廣闊。目前有統(tǒng)計(jì),全球酪蛋白市場規(guī)模在2030年將達(dá)498億美元,適合成人營養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)等細(xì)分市場。所以我們要進(jìn)一步提升核心原料自給率,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)不斷升級。讓全球市場看到,中國人不僅能造出好奶粉,還能定義好原料。

要“卷”的是價(jià)值

《中國企業(yè)家》:嬰配粉行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入存量競爭階段,大家都在卷價(jià)格,飛鶴怎么應(yīng)對這種行業(yè)“內(nèi)卷”?

冷友斌:我覺得企業(yè)競爭不應(yīng)該是單純的價(jià)格競爭,而應(yīng)該是科研的競爭,是真正滿足消費(fèi)人群營養(yǎng)需求的競爭。我們要“卷”科技、“卷”研發(fā)、“卷”產(chǎn)業(yè)鏈、“卷”高品質(zhì)的生產(chǎn)能力,而不只是去“卷”價(jià)格。因?yàn)闆]有研發(fā)和技術(shù)的投入,就不可能有更精準(zhǔn)的產(chǎn)品,所以飛鶴的技術(shù)研發(fā)投入是上不封頂?shù)摹?/p>

真正要“卷”的是價(jià)值。過去有句話叫“一分錢一分貨”,我認(rèn)為也有道理。企業(yè)一定要把最優(yōu)質(zhì)、最好的產(chǎn)品提供給消費(fèi)者。

《中國企業(yè)家》:現(xiàn)在的消費(fèi)環(huán)境下,消費(fèi)者對價(jià)格更加敏感,也更加追求質(zhì)價(jià)比,您怎么看?

冷友斌:不合理的價(jià)格,市場和消費(fèi)者肯定不能接受。價(jià)格和價(jià)值一定是對等的,讓消費(fèi)者真正買得起高品質(zhì)產(chǎn)品,用得安心,這才是價(jià)格和價(jià)值定量的標(biāo)準(zhǔn)。如果你定一個(gè)天價(jià),而事實(shí)上成本、科研投入又沒有那么大,市場肯定不會認(rèn)可。有科技含量、精準(zhǔn)服務(wù),能滿足消費(fèi)者不同需求的產(chǎn)品,才是消費(fèi)者真正需要的,是有價(jià)值的。

成功了才敢說“轉(zhuǎn)型”

《中國企業(yè)家》:飛鶴在2011年就開始研究蛋白,那時(shí)候?yàn)槭裁磿龀鲞@樣一個(gè)重大投入的決定?

冷友斌:那時(shí)候我們經(jīng)常去歐美、日本考察,看到那些發(fā)達(dá)國家滿大街的銀發(fā)族還在健身房練肌肉,超市貨架上擺滿了針對不同年齡段的蛋白產(chǎn)品?;貋砭拖耄褐袊t早也要走這條路。老齡化是必然趨勢,人的壽命越來越長,但活得長不等于活得健康。要讓身體有質(zhì)量地老去,營養(yǎng)必須跟上,尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白。

我們是做乳制品的,一輩子就跟牛奶打交道。牛奶里最值錢的東西就是蛋白,以前我們只把它做成嬰兒奶粉,但看到國外的發(fā)展軌跡就知道——蛋白的市場不應(yīng)該只盯著0~3歲那一罐,成人需要,老年人更需要。所以我們就開始琢磨,怎么把牛奶里的各種蛋白都萃取出來,做成不同人群需要的東西。這是一個(gè)戰(zhàn)略判斷,也是一個(gè)戰(zhàn)略儲備。

《中國企業(yè)家》:2025年3月,您在業(yè)績會上宣布,進(jìn)入2.0時(shí)代的飛鶴全面升級企業(yè)愿景和使命,產(chǎn)業(yè)布局上,從以往主打0~3歲,到在覆蓋全生命周期的功能營養(yǎng)產(chǎn)品上全面布局。戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型背后,有怎樣的思考?

冷友斌:飛鶴是一家專注做嬰兒奶粉的企業(yè),過去六十多年中,為了研制出更接近母乳的嬰兒配方奶粉,我們投入了大量精力做母乳和寶寶體質(zhì)研究,擁有大量母乳數(shù)據(jù)。

在奶制品深加工領(lǐng)域,嬰兒奶粉門檻最高,需要進(jìn)行大量的科技研發(fā),同時(shí)也是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系最嚴(yán)格的領(lǐng)域。我們擁有這個(gè)基礎(chǔ),將嬰兒奶粉研究的前沿技術(shù)和科技能力,用于研究不同年齡人群。所以2025年我們調(diào)整了飛鶴的使命和愿景,讓我們的產(chǎn)品適合于全齡營養(yǎng),做全齡營養(yǎng)健康的引領(lǐng)者。

未來大家會認(rèn)識到,飛鶴不只是一家生產(chǎn)高品質(zhì)嬰兒奶粉的企業(yè),我們還有兒童、青少年、中老年產(chǎn)品,是針對全齡營養(yǎng)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蛋白的企業(yè)。

《中國企業(yè)家》:但真正的布局其實(shí)在七八年前就開始了?

冷友斌:對。以前我們是在內(nèi)部做基礎(chǔ)研究,進(jìn)行產(chǎn)品和戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型儲備。到2025年,我們有了非常強(qiáng)的數(shù)據(jù)支撐,很多產(chǎn)品通過了臨床試驗(yàn),并推向市場,我們才正式對外宣稱轉(zhuǎn)型,不是說剛開始起步就喊口號。我們是在技術(shù)、產(chǎn)品等各方面條件成熟了,才敢對外講。

現(xiàn)在我們的科研人員中,有一半在研究成人體質(zhì)、成人營養(yǎng)。有人說我們是食品企業(yè),其實(shí)沒必要招醫(yī)學(xué)博士。但如果我們沒有提前預(yù)測和儲備,不可能快速實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型。還要有基礎(chǔ)能力的支撐,比如研究母乳的能力、做高質(zhì)量嬰兒奶粉的能力,和接近一個(gè)億的媽媽人群的數(shù)據(jù)。有這些基礎(chǔ)和提前儲備,才能支撐研發(fā)轉(zhuǎn)型的成功。

《中國企業(yè)家》:除嬰配粉外,未來飛鶴還會布局什么產(chǎn)品?

冷友斌:未來我們還會做定制化的產(chǎn)品服務(wù),以滿足不同年齡、不同人群的營養(yǎng)需求??赡苓€會涉足特醫(yī)食品、院內(nèi)營養(yǎng)、保健等相關(guān)領(lǐng)域。

站在黑土地看全世界

《中國企業(yè)家》:飛鶴在過去幾十年的發(fā)展中,有過多次戰(zhàn)略選擇,現(xiàn)在來看,這些戰(zhàn)略選擇都具有很強(qiáng)的前瞻性。您作為飛鶴的掌舵者,這種前瞻性是從哪里來的?

冷友斌:一個(gè)是學(xué)習(xí)能力,全世界最先進(jìn),以及行業(yè)最先進(jìn)的企業(yè),我每年必須要出訪,學(xué)習(xí)交流。

第二個(gè),作為企業(yè)家,要有洞察力,有點(diǎn)“先見”,就是觀察和預(yù)測市場的能力。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者可能會有差異,但我認(rèn)為都是戰(zhàn)略家,要不斷提升決策和認(rèn)知能力,要有預(yù)判。

而且我們也有很多合作伙伴和顧問,他們幫助我們洞察、分析未來趨勢。事實(shí)上,在健康長壽領(lǐng)域,歐美尤其日本,比我們早走了很多年的路,我們要借鑒它們的發(fā)展歷程,快速迭代和升級自己的企業(yè)。

《中國企業(yè)家》:從飛鶴經(jīng)歷的幾次戰(zhàn)略選擇來看,您一直都在選擇做重而慢的事,這與您的經(jīng)歷或個(gè)人性格有關(guān)嗎?

冷友斌:可能跟我自己的經(jīng)歷、閱歷有關(guān)。我出身普通的農(nóng)民家庭,小時(shí)候家里靠養(yǎng)牛、賣牛奶維持生活,供我們上學(xué)。大學(xué)我學(xué)的就是食品專業(yè)乳品方向,畢業(yè)后又回到飛鶴工作,從技術(shù)員到副廠長,再到廠長。一路走來,我的親身經(jīng)歷告訴我,食品企業(yè)和傳統(tǒng)企業(yè)來不得半點(diǎn)虛假。

出海要選高地、謀共生

《中國企業(yè)家》:飛鶴早在多年前就已經(jīng)布局出海,2017年就開始在加拿大建設(shè)工廠。國外品牌都來中國競爭,您在當(dāng)時(shí)為什么會做出去加拿大建廠的決定?

冷友斌:加拿大沒有自己的嬰幼兒奶粉制造工廠,飛鶴是帶著自己的研發(fā)、配方、產(chǎn)品,以及質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)體系過去的。我們投入了很多資金,用8年時(shí)間在當(dāng)?shù)亟ǔ晒S,并拿下了加拿大首張嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)許可證。那也是北美規(guī)模最大、工藝和設(shè)備最先進(jìn)的工廠。我們?nèi)ゼ幽么?,不單是為了在加拿大生產(chǎn)嬰兒奶粉,實(shí)際上是布局整個(gè)北美市場。目前,飛鶴的加拿大工廠已通過美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)的初審,下半年產(chǎn)品有望進(jìn)入美國市場。

做出去加拿大建廠的決定,是因?yàn)槿绻阆氤蔀橐粋€(gè)全球品牌,就必須選擇品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的高地。能在北美扎根,意味著你的品質(zhì)、你的標(biāo)準(zhǔn)得到了嚴(yán)苛市場的認(rèn)可。我們布局加拿大和美國,不是為了去搶市場,而是想讓中國品質(zhì)在高標(biāo)準(zhǔn)平臺上站住腳,讓全球看到,中國不僅能造好奶粉,更能定義好標(biāo)準(zhǔn)。

《中國企業(yè)家》:所以你們的出海戰(zhàn)略是由難而易?

冷友斌:剛創(chuàng)業(yè)的時(shí)候是“先易后難”,從農(nóng)村包圍城市,一步步打過來。但當(dāng)企業(yè)達(dá)到一定規(guī)模,能力到達(dá)一定水平,尤其是科研能力引領(lǐng)行業(yè),資金和管理能力也足以支撐縱深的時(shí)候,你就一定要選擇最高的制高點(diǎn)去打。一旦將它打下來,未來往下走的路會更加順暢。

《中國企業(yè)家》:現(xiàn)在很多中國消費(fèi)品牌都在出海,飛鶴有什么樣的出海經(jīng)驗(yàn)?

冷友斌:第一,你要真正了解當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)和文化。

第二,語言環(huán)境和認(rèn)知不一樣。比如,我們在加拿大工廠給當(dāng)?shù)貑T工開會,用中國的方式去講,他們可能完全不理解。我們必須學(xué)會用當(dāng)?shù)氐恼Z言和方式去溝通交流,一起共事,才會被接受和容納。

第三,要跟當(dāng)?shù)卣陌l(fā)展方向相向而行,而不是帶著“我們就是先進(jìn)”的想法,一定要與當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展要求相吻合。在東南亞,我們就經(jīng)常參加一些訪問活動(dòng),與企業(yè)交流,還跟當(dāng)?shù)卣涣魑磥戆l(fā)展方向。

我們向海外派出的中國團(tuán)隊(duì),只是少數(shù)管理者,要大量聘用和培養(yǎng)當(dāng)?shù)氐墓芾碚?,來做本地市場?/p>

出海過程中會遇到各種問題,很多事情比想象中的要難得多。只有真正理解了當(dāng)?shù)?,才能更好地發(fā)展。我們在這方面走了很多彎路,交了很多學(xué)費(fèi),才一點(diǎn)一點(diǎn)積累起來,下一步可能會發(fā)展得更快一些。

AI不是選擇題是必答題

《中國企業(yè)家》:飛鶴是如何應(yīng)用AI的?像飛鶴這樣的傳統(tǒng)企業(yè),應(yīng)用AI的難點(diǎn)在哪?

冷友斌:對傳統(tǒng)企業(yè),尤其是對飛鶴來說,人工智能不是說你選不選擇做,而是你必須要做的事。你必須要應(yīng)用好前沿科技,真正去擁抱它。

傳統(tǒng)企業(yè)過去幾十年都在用老的方式生產(chǎn)、質(zhì)量管控和銷售,在擁抱AI、算法、大數(shù)據(jù)等新的生產(chǎn)力的時(shí)候,可能會相對慢一些,不那么容易被接受。如果你想改變這種狀況,一是要引導(dǎo);二是要讓相關(guān)人員參與進(jìn)來,一起改變;更重要的一點(diǎn),還是領(lǐng)導(dǎo)者的決心和對這件事的認(rèn)識。

在飛鶴,一開始大家也沒辦法一下就接受AI,但是從2025年下半年開始,我們對大家應(yīng)用AI提出了明確的工作要求。

我們先從語言開始。我跟員工講,開會要講AI語言,工作要用AI的方式?,F(xiàn)在大家慢慢加深對AI的認(rèn)識和應(yīng)用,我們的辦公流程、研發(fā)、生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制,以及品牌與消費(fèi)者之間的溝通、服務(wù),已經(jīng)全部數(shù)字化和AI化。

比如,我們前端有牧場,牧場前端還有飼草飼料的種植、精加工,我們在推進(jìn)牧場管理智慧化、使用牧場機(jī)器人等,因?yàn)殡y度大,投入資金也很大。

生產(chǎn)端,我們現(xiàn)在有“AI智瞳系統(tǒng)”,在國際上首次實(shí)現(xiàn)了對奶粉生產(chǎn)全過程的毫秒級在線監(jiān)控與質(zhì)量追溯。這是我們自己研發(fā)出來的,因?yàn)槲覀冇蟹浅}嫶蟮臄?shù)據(jù)。我們可以用AI在線檢測產(chǎn)品質(zhì)量,而不是等生產(chǎn)完灌入奶粉再去檢測合不合格,在流程中檢測,這樣能嚴(yán)格控制質(zhì)量,保證產(chǎn)品品質(zhì),而且簡化了流程。

在傳統(tǒng)企業(yè)里,AI應(yīng)用無處不在,所以我們要求團(tuán)隊(duì)必須認(rèn)識AI、應(yīng)用AI,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、質(zhì)量管控體系、品牌營銷等全流程AI化。傳統(tǒng)企業(yè)應(yīng)用AI確實(shí)非常難,但如果不快速應(yīng)用和擁抱AI,企業(yè)未來發(fā)展可能會遭遇非常大的阻力,甚至被淘汰出局。

企業(yè)家的魄力與“賭”

《中國企業(yè)家》:您個(gè)人比較敬佩的企業(yè)家是誰?

冷友斌:做得好的我都敬佩,每個(gè)行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)家都值得學(xué)習(xí)。我特別敬佩華為的任正非老先生。中國如果沒有一個(gè)像華為這樣燈塔式的企業(yè)照亮著我們,我們前行就沒有目標(biāo)。所以,市場上所有前沿的、有家國情懷的、在世界上不認(rèn)輸?shù)钠髽I(yè)家,我們都要向他們好好學(xué)習(xí)。

《中國企業(yè)家》:外界有很多關(guān)于您的評價(jià)都是“有魄力”,怎么看待這個(gè)評價(jià)?

冷友斌:我覺得所有的企業(yè)經(jīng)營者都有魄力,沒魄力也做不大企業(yè)。當(dāng)然,魄力是有前提的,前提是要有足夠的視野和前瞻性,并不是說我們要去“賭”,賭企業(yè)發(fā)展、賭產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、賭戰(zhàn)略方向。

實(shí)際上每一個(gè)戰(zhàn)略都不是拍腦袋拍出來的,背后有大量的數(shù)據(jù)支撐、各種前沿技術(shù)的賦能,有幾十年的管理經(jīng)驗(yàn),以及對事物的充分認(rèn)知。所以,你要有敏銳的洞察力和前瞻性的戰(zhàn)略布局,才能讓魄力轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力。

(責(zé)任編輯:劉芃)