我國是缺鐵性貧血的高發(fā)國家，通過長期調查發(fā)現，缺鐵性貧血人數占總人口的20%左右。對于青少年兒童群體來講，這個發(fā)病率往往在30%左右，個別地區(qū)甚至更高。因此預防缺鐵性貧血疾病的出現，對于我們整個民族的素... [詳細]

賴建強，中國疾病預防與控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員，中國營養(yǎng)學會婦幼營養(yǎng)分會專家。

2011年12月16日

主持人:趙媛媛策劃:產經部食品頻道

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