一直以來，動物源性產(chǎn)品多場景檢測因基質干擾嚴重、溫度影響大、獸藥殘留、病原微生物等多類別有害物性質差異大等客觀因素影響，存在速度慢、穩(wěn)定性差、準確性不足等問題，制約產(chǎn)品質量安全監(jiān)管。

在國家市場監(jiān)督管理總局的支持下，中國質量檢驗檢測科學研究院研發(fā)了高適應性現(xiàn)場監(jiān)測有害物實時原位確證檢測技術，并取得重大突破。

研究團隊開展檢測技術與裝備研究，攻克離子源特異性修飾、電阻微球計數(shù)免疫分析、功能核酸歸一化識別、高能碰撞解離和多級碎裂質譜確證等關鍵技術，研發(fā)出富集-分離-電離一體化原位質譜裝置及技術、便攜式磁電傳感裝置及技術、功能核酸無損共檢裝置及技術，以及可實現(xiàn)痕量有害物量值溯源的質譜確證技術，在提升檢測效率、穩(wěn)定性、靈敏度及確證準確性方面成效顯著。

據(jù)悉，研究成果在多家食品企業(yè)及北京、深圳、山東等國家級食品安全承檢機構開展應用示范，實現(xiàn)動物源性產(chǎn)品中有害物全鏈條現(xiàn)場檢測結果準確、穩(wěn)定、可溯源，為國家質量基礎設施體系提供有力的技術支撐。(中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 佟明彪)