一進臘月，年味便隨著花香在街巷間蔓延。購置鮮花，成為無數(shù)家庭迎接新春不可或缺的儀式。

從云南的“亞洲花都”到嶺南的種植大棚，一朵朵鮮花乘著線上直播間的東風(fēng)，以驚人的效率進入千家萬戶，千里之外的花卉數(shù)日即可送達。面對效率與性價比的雙重沖擊，傳統(tǒng)花市直面轉(zhuǎn)型與升級新課題。

跳出舊有框架，解鎖全新發(fā)展模式，線下花市借助花卉具有的獨特審美屬性和天然魅力，摸索出更多新的路子。越來越多與花卉緊密相連的網(wǎng)紅打卡點不斷涌現(xiàn)：在北京，中關(guān)花谷將溫室打造成融合手作與沙龍的美學(xué)現(xiàn)場；在成都，“海蒂和嚕嚕的花園”以消費新場景吸引眾多游客到訪；在重慶，購物公園里高達42米的室內(nèi)立體垂直植物園成了熱門去處……

“美麗經(jīng)濟”如何綻放出更鮮活的生命力？創(chuàng)新活力從哪里來？我們來到新場景、產(chǎn)業(yè)前沿，與從業(yè)者一道尋求答案。

空間新邏輯

傳統(tǒng)花卉市場以交易為核心，空間更多是商品背景。而新興空間的首要邏輯，是構(gòu)建“場景”與“體驗”，交易成了水到渠成的結(jié)果。

在北京，中關(guān)花谷隱于都市腹地。推開溫室大門，暖濕氣息撲面而來，耳邊是舒緩的鋼琴曲，眼前是模擬花卉裝點客廳、書房的生活化場景，插花沙龍、親子活動輪番上演，購買行為就在這樣的沉浸式體驗中發(fā)生。

中關(guān)花谷總經(jīng)理馬慶磊的目標(biāo)，從一開始就不是做一個賣花的市場?！拔蚁朕饤墏鹘y(tǒng)花卉市場模式，長遠目標(biāo)是讓花卉走進更多人家。”在他看來，線下花卉空間的核心功能早已不再是簡單的交易，而是成為人們釋放壓力的空間，輸出“心靈上的能量”，是文化浸潤、美學(xué)教育與情感連接的載體。

成都雙流區(qū)，3000平方米的“海蒂和嚕嚕的花園”藏著花卉新場景的答案，這座以創(chuàng)始人邱亞敏兩個女兒命名的夢幻花園，打造了一個植物的展示舞臺，讓游客流連。11個主題園區(qū)里，2000余種植物肆意生長，其中的大花繡球花園更是邱亞敏的心血之作：“因為喜歡繡球，就想打造一片專屬的花海?！泵磕?月份到7月份，粉藍相間的繡球花團錦簇，宛如巨型油畫，游客往花叢中一站，便被花朵溫柔包圍。

“花藝消費要進入更多尋常百姓家?！鼻駚喢粽f，“人們天生會想接近大自然，我們完全可以將生活環(huán)境變成花園?！迸畠旱慕瞪o了她更多靈感，在為女兒種下植物、打造花園的過程中，她發(fā)現(xiàn)花園并不一定要追求面積大、種類豐富。她推出了“30天包活”的承諾，打消了花藝新手的養(yǎng)護顧慮；精心培育的迷你盆栽，完美適配都市人的陽臺空間；熱銷的食用觀賞兼用品種，拓寬了花卉的用途。

邱亞敏帶著美好想象回到家鄉(xiāng)，她與彭鎮(zhèn)老街合作推行“一戶一鮮花”，以極低成本打造出一步一景的街巷風(fēng)貌?！吧虘魝儚牟徽J識植物到主動用花卉裝扮店鋪，鮮花成為美好的切口，打造了新的零售場景?！鼻駚喢粽f，這便是花卉新場景的真正魅力：融入生活，創(chuàng)造生活。

玩轉(zhuǎn)“花藝+”

“學(xué)花藝，開花店”，很長一段時間里，這是人們對花藝的認知。其實花卉產(chǎn)業(yè)的新活力，很大程度上也來源于“花藝+”的深度跨界融合。

與文創(chuàng)、教育、生活深度綁定，“花藝+”在跨界中解鎖新價值，催生出新的職業(yè)圖譜，也讓花卉之美融入日常。

花藝的根，永遠扎在文化的土壤里。

嶺北花卉園藝有限公司總經(jīng)理鄭之貴三代傳承盆景技藝，還沒到春節(jié)，他的盆景作品早已售罄。將梅花、海棠、石榴盆景作出文化韻味，他經(jīng)營的嶺北花卉園藝有限公司年銷量達3萬盆。

鄭之貴拿到每一株梅花，都需把握其美感與塑造方法——在他的創(chuàng)作里，盆景造型要尊重并順應(yīng)每株花木天然的“樹勢”，而梅花所體現(xiàn)的高潔，更讓盆景承載起了中國人鐘愛的文化品格與精神寓意?！笆炀毜募妓嚹茏屝藜粼煨偷眯膽?yīng)手，但文化加持才是傳承的真正內(nèi)核?！编嵵F一語道破傳統(tǒng)花藝歷久不衰的關(guān)鍵。

在與日常生活的融合中，現(xiàn)代花藝開出了新的“花”?！皩⑼Ａ粼趯嶒炇业闹参镏?，轉(zhuǎn)化為日用之物，才是長久之計?！迸寄轿幕穆?lián)合創(chuàng)始人喬旭畢業(yè)于北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院，作為園林學(xué)院的校外實踐基地，她的公司帶著學(xué)生們進行了一系列的創(chuàng)作實踐。他們以銀杏葉為靈感設(shè)計了廚房文創(chuàng)擦手巾，將精美的花卉圖案設(shè)計成鼠標(biāo)墊，植物學(xué)、生態(tài)美學(xué)等專業(yè)知識，在創(chuàng)意激蕩中進行了一場面向大眾消費市場的溫柔轉(zhuǎn)譯。

“花藝+生活”的融合正不斷拓寬產(chǎn)業(yè)邊界，催生出新賽道與新職業(yè)：植物文創(chuàng)IP運營師、花藝生活方式顧問、自然教育導(dǎo)師……喬旭也從市場反饋中看到了行業(yè)新需求：“從對接的文創(chuàng)公司、花藝品牌的反饋來看，現(xiàn)在‘懂花藝+懂文創(chuàng)+懂市場’的復(fù)合型人才是市場急需的。”

花藝與文創(chuàng)、教育、設(shè)計、商業(yè)空間的跨界結(jié)合，不是簡單疊加，而是成為花卉產(chǎn)業(yè)價值增長的新引擎，讓“花藝+”的更多可能照進現(xiàn)實。

持久生命力

鮮花的價值，遠不止商品本身。從“賣花”到“賣文化、賣數(shù)據(jù)、賣服務(wù)”，如何讓“美麗經(jīng)濟”綻放持久生命力，是行業(yè)面臨的更深層命題。

產(chǎn)學(xué)研深度融合，是讓花卉產(chǎn)業(yè)保持創(chuàng)新活力的核心。

中關(guān)花谷與北京林業(yè)大學(xué)合作，后者將前沿的育種、栽培科研成果第一時間送到中關(guān)花谷，進行最生動、直觀的市場化展示與檢驗；而市場的反饋，又能為高校的科研提供真實的方向，讓科研成果走出實驗室，真正落地生根、開花結(jié)果。

文化加持，讓花卉空間有了持久的溫度與靈魂。

北京師范大學(xué)音樂表演專業(yè)古箏方向的學(xué)生鮑潤菁，每周都會到中關(guān)花谷演奏古箏，“在繁花盛開的花圃演奏古箏，讓我感受到藝術(shù)表達的新路徑”。中關(guān)花谷還引入中國插花花藝協(xié)會大師的作品與課程，讓專業(yè)的花藝美學(xué)浸潤每一個角落，提升空間的文化品位；將傳統(tǒng)花藝與傳統(tǒng)音樂相融，打造復(fù)合文化體驗。

讓空間“活”起來的，還有人。中關(guān)花谷摒棄了傳統(tǒng)的攤位出租模式，轉(zhuǎn)而邀請資深花友以“共創(chuàng)者”的身份入駐。資深花友李菲菲與其他3位花友共同組織了“微波野魚”大棚入駐中關(guān)花谷，“每天下班就想往大棚趕，本來只是單純愛好，現(xiàn)在還能稍微賺一點錢”。一批批共創(chuàng)者帶來了精心養(yǎng)護的植物，在空間里形成一個個充滿個性審美的“小生態(tài)”；而項目方則提供平臺與流量，通過組織各類活動，讓花友們相互交流、彼此吸引，逐漸形成了獨特的社群文化，讓空間有了人情味，也有了持續(xù)的生命力。

線上線下一體化運營，讓花卉的美好打破了空間限制。線上直播間不再是簡單叫賣，而是轉(zhuǎn)向了深度的知識分享與情感聯(lián)結(jié)。

擁有25年花藝經(jīng)驗的張麗經(jīng)營著“北京花卉大當(dāng)家”自媒體賬號，她轉(zhuǎn)型直播3年，直播間定位為“有專業(yè)知識的、有美學(xué)文化的、消費便捷的”多維空間。

“現(xiàn)在反倒是更需要用專業(yè)的術(shù)語去為不同的花賦予知識的內(nèi)涵。”她通過線上分享花藝知識、傳遞美學(xué)理念，線下承接體驗活動實現(xiàn)精準轉(zhuǎn)化，讓花卉消費的場景更完整。

大數(shù)據(jù)為花卉產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展提供了科學(xué)支撐。馬慶磊早已開始布局花卉產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化：“我們正著手建立真實動態(tài)的花卉數(shù)據(jù)庫，覆蓋從生產(chǎn)到消費的全鏈路，包括種植養(yǎng)護、實時交易價格、品種銷量、客戶購買偏好及復(fù)購行為等?！边@份大數(shù)據(jù)，可以通過大屏幕實時展示訂單量，讓運營者掌握市場動態(tài)。

未來，通過深度挖掘數(shù)據(jù)價值，還能用數(shù)據(jù)指導(dǎo)生產(chǎn)、推廣，馬慶磊正計劃與裝修公司合作，在房屋裝修后推送“家庭綠植套餐”，讓花卉的美好精準抵達每一個想要擁抱自然的家庭。

“傳統(tǒng)花卉產(chǎn)業(yè)面臨大而不精的問題，現(xiàn)在每年都在向好發(fā)展，做標(biāo)準化、做轉(zhuǎn)型，但產(chǎn)銷端仍需持續(xù)發(fā)力。”昆明花卉種業(yè)聯(lián)合會副秘書長史秀娟說，中國花卉消費市場已開始進入家庭消費時代，市場更寬闊，潛力更巨大。

花卉作為商品交付，而關(guān)于美的體驗、知識的流動、情緒的療愈與社群的共鳴，則帶著不可估量的附加值。這或許是線下花卉空間找到的最深厚也最持久的立足點——售出的不僅是植物，更是一段可以被完整體驗的經(jīng)歷，一種關(guān)于美好生活的具象。（本文來源：經(jīng)濟日報 作者：趙田格格）