初夏，走進重慶市奉節(jié)縣平安鄉(xiāng)茨竹村，一壟壟銀白色的地膜在陽光下閃著細碎的光，像一道道波紋鋪滿山坡。村民們彎腰忙碌著，鋪膜、壓土，動作利落又默契。一旁的大棚里，辣椒苗已經(jīng)移栽完畢，嫩綠的葉片輕輕搖曳，透著精神頭。這片土地，就是我和鄉(xiāng)親們一起打拼的地方。
我叫文永俊，是土生土長的茨竹村人。過去，村里沒啥掙錢的門路，年輕人都往外跑，留下的多是六七十歲的老人。我常年在外打工，每次過年回家，看著一片片土地、長滿野草，心里頭真不是滋味。
2018年，鄉(xiāng)里開始探索新的農(nóng)業(yè)方向，想發(fā)展高山蔬菜。聽到這個消息，我心里琢磨起來：在外打工終究不是長久之計，家鄉(xiāng)有地有人，回家干點事，踏實！我回了村，跟著本地種菜大戶和企業(yè)邊干邊學。到了2023年，我咬咬牙，承包了300多畝撂荒地，全部種上辣椒。
說起來容易，做起來真是脫了一層皮。頭一年，我每天天不亮就下地，晚上常常摸著黑回家，整個人都扎進了地里。鄉(xiāng)里請來農(nóng)技專家，選種、育苗、澆水、防蟲，一個環(huán)節(jié)一個環(huán)節(jié)教。我試種了螺絲椒、美人椒、大辣椒、二荊條、小米辣等10多個品種。從一開始我就抱著一個念頭：不打農(nóng)藥，多用農(nóng)家肥，能用物理辦法防蟲就不用化學藥。有人笑話我：“不打藥，辣椒還不被蟲子啃光？”開心的是，我種的辣椒長得好、味道正，來收菜的客商都搶著要。
我覺得種辣椒還得帶著鄉(xiāng)親們一起干，辣椒基地常年有20多名村民幫忙。60多歲的張聰富這幾年一直在基地幫忙鋪膜、壓土、摘辣椒，一天工資90元，一年下來能收入八九千元。她經(jīng)常說：“在家門口就能掙錢，心里頭特別知足?！?/p>
一到采摘旺季，基地至少需要60多名鄉(xiāng)親幫忙。大家在地里有說有笑，干得熱火朝天。下雨天就進大棚，照樣有活干、有錢掙。說實在的，每一分錢都是大家伙兒拿汗水換來的。每次收獲時，看著他們臉上綻開的笑容，我心里也跟著熱乎——再苦再累，都值了。
這些年，村里的變化實實在在。路修到了田邊，水接到了地頭，收菜的大貨車直接開進村。我們種的辣椒，最遠賣到了湖南、上海。去年，基地里的辣椒總產(chǎn)量150萬斤，帶動全村100多戶農(nóng)戶就業(yè)增收。好些以前在外打工的年輕人，看到家里有了奔頭，陸陸續(xù)續(xù)回來創(chuàng)業(yè)、就近上班。鄉(xiāng)親們的腰包鼓了，精神頭也足了，說話聲音都亮堂了許多。
最讓我們踏實的，是鄉(xiāng)里推行的訂單種植。這幾年，鄉(xiāng)里引進重慶霖誠食品有限公司，還建了泡菜加工線。每年開春，企業(yè)跟我們簽合同，定好品種、面積和保底價。行情平穩(wěn)的時候，鮮椒直接拉去重慶雙福、武漢等地批發(fā)市場銷售；行情不好，辣椒就進廠做成泡椒、剁椒。大家心里有了底，再也不怕辣椒豐產(chǎn)賣不出去了。
產(chǎn)業(yè)要往長遠走，不能光看眼前。最近，政府正謀劃申報“奉節(jié)辣椒”地理標志，想打出自己的品牌，還要發(fā)展農(nóng)旅融合，讓增收的路子越走越寬。
以前那些荒蕪的山坡，如今變成了生機勃勃的辣椒地；而我從一個在外打工的普通人，變成了能帶著鄉(xiāng)親們一起致富的帶頭人。我始終相信：鄉(xiāng)村振興離不開人，更離不開好產(chǎn)業(yè)。只要路子走對了，人不偷懶，土地從來不會辜負人。（吳陸牧采訪整理 來源：經(jīng)濟日報）
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